Refredat, engripat?
El canvi brusc de temperatures ha provocat un augment dràstic del nombre de refredats i estar coincidint amb un punt àlgid de l’epidèmia de grip. No s’han de confondre les dues malalties, però totes dues són causades per virus, els símptomes són semblants, i les formes d’
La necessitat de depurar després de les festes de Nadal
Les festes de Nadal són dies d’abundància i és fàcil sobrecarregar els òrgans depuratius: ronyons, fetge i intestins. Aquestes coincideixen amb el solstici d’hivern, l’època on la nostra energia està més interioritzada i necessitem reforçar el sistema immunitari. Així
Alteracions en el nostre estat d’ànim
Moltes vegades, l’entrada de l’hivern afecta d’una forma molt directe al nostre estat d’ànim. La disminució de la llum solar i de la temperatura fa que moltes persones se sentin tristes, cansades, amb somnolència, irritables i en desànim, en arribar els primers dies de l’hivern. Aqu
La macrobiòtica
Va ser originada per l’escriptor i professor japonès George Ohsawa als anys 40. La seva etologia prové de macro (gran) i bios (vida), la gran vida. Ohsawa a partir de la seva experiència va proclamar consumir aliments bàsics, naturals, de l’estació i de cultiu local. Doncs va obs
Idees per a hidratar-nos a l’estiu
Aquests dies calorosos d’estiu no hem d’oblidar que hidratar-se de forma correcta és un factor clau perquè sobretot els nens i les persones grans gaudeixin amb tranquil·litat i energia de les activitats de lleure, de l’esport i la natura, tant si estan de vacances en família a casa, com
Preparem la pell per l’estiu
La pell, és l’òrgan més gran i d’absorció més directe als nostres òrgans, i a més té memòria. Així, cal tenir-ne cura, i protegir-la sobretot a l’estiu, com a prevenció de possibles danys per l’excés de sol, taques, arrugues, erupcions o cremades. Inicialment,
L’al·lèrgia al pol·len
L’al·lèrgia al pol·len, típica de la primavera L’al·lèrgia és una resposta immunològica exagerada de l’organisme, en entrar en contacte amb substàncies o elements externs (al·lergens), en aquest cas el pol·len, que generalment no són nocius i no afecten a les persone
Crema d’alvocat
CREMA D’ALVOCAT Ingredients per 1 persona: · 3 pastanagues liquades · ½ carbassó liquat · 1 tall petit ceba tendra · 1 alvocat mitjà · ½ vas kèfir d’aigua · 1 culleradeta de postres de Reishi en pols · 4 maduixes tallades a rodelles · Sal, pebre Preparació • Liquar les pas
Benvinguda primavera!
Hi ha una magnifica combinació primaveral d’aliments (podem introduir-los fàcilment en forma de liquat o batut): Fong medicinal Reishi, aigua de kèfir, fruits vermells. La primavera ens posa a prova l’ànim i la immunitat, per aquest motiu és important no abaixar la guàrdia i des del
