Bio
Supermarket
Chez Bio Brots vous pourrez trouver une sélection de produits frais et sèches dont le but est celui de diffuser au maximum l’accès à l’alimentation saine.
chocolats, infusions, thés, café, pâtes, riz, boissons végétales, macrobiotique, condiments, charcuterie, fruits et légumes frais, boulangerie, diététique, alimentation végétarienne, un endroit sans gluten, une zone de produits lactés frais et une autre de vins et champagnes. Tous ce que vous pouvez rechercher dans un supermarché bio.
DU JARDIN PRÈS DE
VOTRE ASSIETTE DELS HORTS PROPERS
la temporalité de l’alimentation est marquée à la fois par la période de l’année et par la situation géographique du lieu où elle est produite. Chaque cycle, saison, est différent. Chaque été, il ne pleut pas de la même manière, ni la température de l’année précédente ne se répète, et la lune ne reste pas toujours au même endroit. Une agriculture qui respecte le rythme de la terre sait très clairement ce qui est le mieux pour chaque période de l’année. Par conséquent, les aliments les plus sains pour nous et les plus en harmonie avec l’environnement sont ceux typiques de chaque période de l’année : les aliments de saison sont aussi les plus savoureux. Nous sommes à la merci du changement climatique et des sécheresses ou des pluies naturelles, et c’est pourquoi nous sommes les défenseurs de la durabilité, pour tenter d’atténuer ce réchauffement climatique et le manque d’eau. Par conséquent, parfois nous ne pouvons pas avoir tout ce que nous voudrions, puisque c’est la terre qui nous le fournit, et ce n’est pas toujours possible. Cependant, en Catalogne, nous avons la chance de pouvoir remplir le garde-manger de produits biologiques, locaux et de saison, directement issus de l’agriculture voisine, et chez BioBrots nous les avons pour que nos clients puissent en profiter. Fruits et légumes bio, locaux et de saison.
