La nécessité de purger après les vacances de Noël

Les vacances de Noël sont des jours d’abondance et il est facile de surcharger les organes nettoyants : reins, foie et intestins.

Celles-ci coïncident avec le solstice d’hiver, moment où notre énergie est davantage intériorisée et où nous avons besoin de renforcer le système immunitaire. Il est donc facile qu’une augmentation de sucre, de graisse, d’alcool, de viande et de stimulants nous affaiblisse, nous rendant apathiques et démotivés pour recommencer la journée. Des symptômes de saturation organique peuvent apparaître ou s’accentuer tels que migraines, coliques néphrétiques, constipation, grippe, eczéma…
Pour nettoyer le corps et se débarrasser des kilos en trop de nos jours il est important de faire une semi purification et de forcer les organes purificateurs à éliminer ces excès pour retrouver fluidité et vitalité. Avec seulement 4 conseils pendant une semaine ou même deux, pour ceux qui veulent le perfectionner davantage, vous parviendrez à remarquer de grands changements et raffinements :

1. Éliminez les sucres, les stimulants (thé, café, cacao) et les produits gras d’origine animale comme les produits laitiers, les œufs, le porc, l’agneau et le bœuf.

2. Augmenter les légumes, les fruits et les protéines végétales comme les légumineuses, le tofu, le seitan, les burgers de légumes…

3. Transformez le dîner en une soupe nettoyante.
• L’un des plus recommandés en ce moment est à base d’algue kombu et d’ortie, où le kombu est l’une des algues les plus riches en iode, stimulant le métabolisme, ce qui est idéal après une surcharge métabolique et la sédentarité de nos jours. L’ortie est l’une des herbes les plus purifiantes et diurétiques qui aide à éliminer la rétention d’eau. Il abaisse également le taux de sucre dans le sang, est anti-inflammatoire et stimule le péristaltisme intestinal.

4. Durant la journée (jeûne et collation), il faudra stimuler les organes purificateurs pour évacuer les toxines accumulées avec un smoothie d’ananas ou de kiwi et de poudre de chlorelle.
• Les fibres et les enzymes de l’ananas et du kiwi ont un grand effet sur l’élimination des graisses accumulées, des toxines intestinales mais aussi hépatiques. La nourriture est un médicament si elle est prise pendant au moins une semaine.
• La chlorelle est une riche source de protéines hautement biodisponibles, d’antioxydants, de chlorophylle, de bêta-carotènes et de phytonutriments. Il a une grande capacité à adhérer aux métaux lourds et aux toxines du foie, des intestins et du sang, les expulsant rapidement du système, contrairement à certains nettoyants qui les mobilisent simplement.

RECETTES

Soupe purifiante

Ingrédients pour 2 personnes :
• 2 oignons hachés
• 1 branche de céleri
• 4 feuilles de chou frisé
• 2 bandes d’algues kombu
• 2 cuillères à soupe d’ortie déshydratée + 1 verre d’eau
• 1,5 litre d’eau
• Pas de sel, pas d’huile

Préparation:
• Faire bouillir l’oignon, le céleri, le chou et le kombu dans un bol pendant 40 minutes
• Faites une infusion séparée avec l’ortie en la laissant infuser 5 minutes.
• Une fois les 40 minutes de bouillon écoulées, extrayez les algues kombu et broyez le tout jusqu’à obtenir une texture homogène. Ajoutez l’eau infusée d’ortie.
• N’ajoutez pas de sel ou d’huile.
• Les algues peuvent être conservées pour le déjeuner du lendemain, coupées et sautées avec des légumes, des céréales complètes ou de la salade.

Smoothie ananas et chlorelle

Ingrédients pour 2 personnes :
• 3 tranches d’ananas nature
• 2,5 cuillères à café de dessert de poudre de chlorelle
• 4 verres d’eau naturelle

Préparation:
• Broyez le tout ensemble et consommez en deux repas : à jeun et collation

Ainsi, rien qu’avec ces deux recettes, pendant au moins une semaine, vous pourrez vous débarrasser de la surcharge, de la fatigue et des kilos pris ces jours-ci.