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Réglementation du poulet écologique

La semaine dernière, après 10 jours d'incertitude, nos producteurs de poulets écologiques ont réglementé le prix et le service. Bien que la crise aviaire ait principalement affecté le canard, le poulet a également été touché par la prévention vétérinaire, ce qui a entraîné une hausse des prix. Comme toujours, les bouchers biologiques Bio Bio Health travaillent avec des viandes certifiées, exemptes d'organismes modifiés, de médicaments, d'hormones et d'aliments conventionnels. Tous les animaux ont grandi en plein air et aussi longtemps qu'ils en ont besoin. Le bétail attaché à la terre, avec un soin particulier dans l'environnement et un respect maximal pour le bien-être des animaux. De cette façon, en même temps, nous obtenons une viande très bonne et saine, rien de nuisible à sa consommation. La consommation de viande est l'une des sources de fer les plus riches, avec un taux élevé de protéines, de créatine, de minéraux tels que le zinc et le phosphore, des vitamines telles que la niacine, la vitamine B 12, la thiamine et la riboflavine.