La Maca, un superaliment…
La Maca est une plante originaire des Andes du Pérou et de Bolivie. Celui-ci a de grandes propriétés sur les glandes surrénales, le système endocrinien et nerveux : • Régule la fonction endocrinienne : Améliore le syndrome prémenstruel, la ménopause, augmente la fertilité et améliore la sécheresse vaginale. • Stimule les glandes surrénales, augmentant le désir sexuel et apportant de la vitalité en cas de faiblesse générale. • Stimule et revigore l’esprit, la mémoire et les fonctions cérébrales. Ainsi, la Maca est d’une grande aide en cas d’âge étudiant, chez les sportifs, chez les femmes aussi bien en période fertile que pendant la période climatérique, chez les personnes âgées souffrant de faiblesse et de manque de mémoire, en cas de faible désir sexuel… Vous pouvez l’utiliser pratiquement dans toutes les cuisines ou préparations en ajoutant simplement 1 à 2 cuillères à café de poudre de Maca dans la préparation : · Smoothies ou jus naturels. Le jus de pomme à la Maca est idéal. · Pâtes à pain, biscuits, pizza… · Soupes, crèmes de légumes ou ragoûts. · Tortillas Essayez la pomme de terre avec l’oignon et la Maca ! · Sauté avec des pâtes, du riz… Le favori est le risotto aux champignons et à la Maca ! · Pâté de légumes, houmous… Un houmous à la Maca et au curry ? · Expérimentez, puis la Maca conquiert l’assiette et celui qui la mange !
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