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Recettes et conseils

Avec la variété de nourriture que vous pouvez trouver dans BioBrots recommande une série de recettes et des conseils pour une consommation bien et optimale

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Un hiver de chocolat et autres plaisirs

Les jours d'hiver envahissent le froid et le corps nous demande de nous fortifier pour garder le rythme que la journée nous impose. Il y a des nourritures d'Étoile, cacao et Maca, qui vous aideront à maintenir la vitalité, l'acuité mentale et les bons spiritueux! Pouvez-vous imaginer un chocolat chaud sans aucun péché? Cacau est la nourriture vedette de nos collations et desserts. On a beaucoup parlé de ses avantages, mais tous ne sont pas les mêmes. Il est important de différencier et de savoir ce que le cacao à manger pour pouvoir bénéficier de ses magnifiques propriétés. Il est important que le cacao soit issu de l'agriculture biologique, sans ajout de sucre ou de lait. Eh bien, les substances chimiques ajoutées à la production conventionnelle de cacao et de protéines de lait éliminent les propriétés des antioxydants et des flavonoïdes: • théobromine et épicatéchine qui stimulent la diurèse, la circulation sanguine et l'activité cérébrale. • Bonne contribution des antioxydants. • Une forte consommation de polyphénols fournir une liste des avantages: Bon cardiovasculaires état prévenir les crises cardiaques, régulation de la pression artérielle, réduire le cholestérol LDL, diminuer la prédisposition au diabète (important de consommer sans sucre ajouté), augmente l'acuité mentale deux heures qui suivent la consommation, se détendre le système nerveux et les muscles grâce au magnésium. source importante de vitamines et de minéraux tels que le magnésium, le phosphore, le fer, le cuivre, le potassium, la vitamine A et du groupe B. CHOCOLAT DE BUREAU VITALISANT Ingrédients pour 1 personne: · 1 tasse de poudre de cacao brute · 1 cuillère à café de kuzu · 1 verre de boisson aux noisettes · 1 cuillère à café de poudre de Maca · 1 cuillère à café de miel brut · 1 pincée de cannelle ou de poudre de gingembre · 1 pincée de vanille naturelle Préparation 1. Pour la boisson aux noisettes ajoutez le kuzu, le cacao, la maca, la cannelle ou le gingembre, la vanille et le miel. Mélanger jusqu'à dévisser tous les morceaux. 2. Chauffer cette boisson à feu moyen et mélanger jusqu'à ce qu'elle atteigne une consistance épaisse. 3. Servir.