Recettes et conseils

Avec la variété de nourriture que vous pouvez trouver dans BioBrots recommande une série de recettes et des conseils pour une consommation bien et optimale

blog-1

Bienvenue au printemps

Il y a une merveilleuse combinaison printanière d'aliments (on peut facilement les présenter sous la forme d'un smoothie ou d'un smoothie): champignon médicinal reishi, eau kèfir, fruits rouges. Le printemps nous donne une preuve d'immunité et d'encouragement, c'est pourquoi il est important de ne pas baisser la garde et dès le premier jour de consommer des produits qui nous aident à garder la forme. Une très bonne option pour cette saison est la liquéfaction et les laits frappés, car de nombreux nutriments sont obtenus dans un seul récipient et facilitent également le débogage. Il est important d'utiliser un extracteur de jus (blender) qui utilise le broyage à froid (Cold Press) pour éviter l'oxydation et la perte de nutriments. Vous le trouverez chez Bio Brots. Une autre option que vous trouverez également chez Bio Brots est: EAU KRYPER Probiotique et reminéralisant · C'est une boisson d'eau fermentée avec la culture du kéfir donnant des propriétés probiotiques et reminéralisée. · Il est extrêmement important de prendre fermenté et probiotique au printemps, car la flore intestinale doit être préparée pour le changement alimentaire de l'été et être renforcée pour augmenter les défenses de notre corps. · De plus, c'est une excellente boisson isotonique, grâce à la grande contribution des minéraux obtenus pendant la fermentation. Ce sera très utile pour les athlètes ou lors de journées très chaudes. · Une boisson idéale pour contrôler le poids, car elle ajoute très peu de calories et ne contient pas de sucres. REISHI Restaurer le système immunitaire · C'est un champignon médicinal asiatique qui contient une multitude de propriétés pour cette station; C'est un antihistaminique puissant qui réduit les symptômes d'allergies tels que brûlure, rougeur, inflammation ... un grand tonique du foie en aidant à purifier les toxines accumulées pendant l'hiver, protégeant contre l'hypertension cardioprotectrice, l'hypercholestérolémie, l'artériosclérose (athérosclérose). · C'est aussi une bonne source de vitamines et de minéraux: ferro, zinc, manganèse, magnésium, potassium, calcium et vitamines du groupe B, en particulier l'acide folique! Vous pouvez leur présenter toutes sortes de smoothies, liquéfiés, soupes, crèmes, crème anglaise ... Autres indications d'intérêt: • Fatigue chronique, fibromyalgie, apathie, fatigue ... • Faible immunité • Allergies • Inflammation des tissus, des articulations, des muqueuses ... • Insomnie, anxiété, stress ... • Infections répétées: virales, bactériennes et fongiques. • Maladies cardiovasculaires FRUITS ROUGES Anti-inflammatoire et diurétique · Les fraises bois, les sardines, les myrtilles, les mûres ... ces fruits qui sont si difficiles à trouver dans la production biologique sont un trésor qui doit être utilisé au moment de la collecte, car ils nous apportent une source abondante d'antioxydants (vitamine C, anthocyanes, flavonoïdes), vitamines B et diurétiques. · À cette station, il est important de désintoxiquer le corps, de drainer les liquides et de dégonfler les tissus afin de nous sentir légers, vitaux et actifs mentalement. La nature nous a donné ces fruits avec leurs propriétés (diurétiques, dépuratifs, vitalifiants ...) pour faire face aux allergies, à l'apathie, à la fatigue, aux maux de tête ... Autres indications d'intérêt: • Inflammation des tissus et des articulations: Dermatite, arthrite, rhumatisme ... • Diabétique: pauvre en sucres. • Régimes amincissants ou dépuratifs. • Constipation: Merci à sa contribution de la fibre. • Protecteurs cardiovasculaires: grâce aux antioxydants. • Diurétiques puissants: une bonne contribution du potassium. CLAIR DU JOUR Chaque après-midi, vous trouverez des Bio Brots. Venez le trouver!