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Recettes et conseils

Avec la variété de nourriture que vous pouvez trouver dans BioBrots recommande une série de recettes et des conseils pour une consommation bien et optimale

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Intermittent rapide avec Kombucha

Le jeûne est l’un des seuls traitements alimentaires qui soit resté le plus longtemps dans le temps grâce à son efficacité face aux déséquilibres de santé. Il n’est pas toujours possible de suivre un jeûne total et ce n’est pas recommandé en fonction des cas. Pour cette raison, le jeûne intermittent consiste à ne pas manger pendant quelques heures par jour. Le plus recommandé est de prendre le petit-déjeuner au petit-déjeuner le lendemain, en ajoutant environ 12 heures sans manger. cas Il est conseillé de le faire au moins 2 semaines, mais cela peut même durer des mois. Pour comprendre rapidement, il est important de savoir que le métabolisme fonctionne dans deux états et cherche l’équilibre entre eux: manger (absorption et création d’entrepôts) et épuisement (destruction et brûlage d’entrepôts). Pendant ce processus, il est recommandé de consommer des aliments biologiques, en particulier des légumes, des fruits frais, un minimum de céréales et de protéines intégrales de qualité (tofu, seita, quinoa, légumineuses, spiruline, poisson blanc et bleu, des œufs et éventuellement de la viande). dans une moindre mesure) Diminuez les produits laitiers, les sucres, les sucreries, les céréales raffinées, les viandes rouges et grasses, la charcuterie, le café, l’alcool, le chocolat ... AVANTAGES DE L'INTERMITTENT DÉJUNI: • Diabète de type 2, dû à la diminution des taux d’insuline et de la glycémie • Diminution du cholestérol sanguin • Diminution des triglycérides sanguins • Meilleur fonctionnement et déflation du foie • Nettoyage cellulaire • Augmentation de la vitalité • Diminution de la douleur et de l'inflammation corporelle sous forme de douleur • Maux de tête pour inflammation et empoisonnement • vision améliorée • Améliorer la santé digestive (constipation, acidité, gonflement ...) • Esprit lucide et éveillé • Rétention de liquides, cellulite, œdème • Acné et peau amère • Améliore la qualité sonore La boisson KOMBUCHA, connu comme étant le champignon de l’immortalité, il s’agit d’un probiotique naturel qui contient des bactéries et des levures bénéfiques pour nos intestins, qui, lorsqu’ils sont consommés, augmentent fréquemment l’énergie vitale, alcalinisent le pH du sang, renforcent le système immunitaire et tonifient principalement la flore intestinale en améliorant la digestion. éviter l'inflammation abdominale. Il est fabriqué à partir de sucre sucré et fermenté avec des levures et des bactéries. Les genres les plus courants sont: Acetobacter, Gluconacetobacter kombuchae, Lactobacillus et Pediococcus, et Saccharomyces, Brettanomyces et Zygosaccharomyces kombuchaensis. À la base de l'eau et non du lait, les sucs gastriques sont utilisés pour digérer les protéines et les graisses du lait en facilitant l'accès des micro-organismes à l'intestin. Convient pour les intolérances ou les allergies au lactose, à la caséine et bien sûr au gluten. Le manger pendant les jours de jeûne intermittents permet le jeûne d'une étape thérapeutique. Lorsqu'il contient un point minuscule, il est recommandé de ne pas le consommer après 18h et en dehors des repas à raison de 4 à 5 petites boissons non alcoolisées par jour. Exemple de journée (ajoutez entre les repas kombucha) Pour rompre le mensonge (15 minutes avant le petit déjeuner) Eau avec le jus d'un citron avec une cuillère à café de poudre de spiruline PEIT DÉJEUNER Pain au sarrasin avec tofu et gomasi grillés Demi Matinée: Fruit SALLE À MANGER Salade d'épinards, oignon tendre, pousses de jus, fraises, quinoa et gomasi Truite d'ail tendre et menthe GOÛTER Une poignée de noix ou de fruits (ananas, fraises, baies) À partir de 18h00, il est recommandé de ne pas manger avant 7h-8h le lendemain matin.